フランス料理　Bordeaux（ボルドー）　さんおいしいごはん in 京都

フランス料理　Bordeaux（ボルドー）　さん

玄琢のフランス料理　Bordeaux（ボルドー）さんにて

冬のお楽しみ、家族７人、顔を揃えてのランチ　

昨年の様子はこちらからどうぞ

いつも、手前の明るい個室を用意して頂きます
この日は、主人の誕生日、主人と私の結婚記念日、私の誕生日の３つを合わせて
祖父母がお祝いしてくれました

毎年、決まった時期、決まったお店で行う我が家の恒例行事、
こうして続けられることはとても幸せな事ですね

お店からのサービス、食前酒（ウーロン茶orオレンジジュース）で乾杯
ツブツブのひんやりオレンジジュース、とっても美味です❤

お料理はデジョネA （5775円）

◆　シェフ特製オードブル３品盛合せ
◆　特製スープ
◆　鮮魚の料理又はエビ料理
◆　肉料理（数種類よりセレクト）
◆　フルーツのソルベ
◆　グランデセール
◆　コーヒーまたは紅茶という構成のコース

◆シェフ特製オードブル３品盛合せ

ガラスの涼やかなスクエアプレートにシーフードのお料理が３種類

軽く火を通した甘エビのサラダ・蟹肉のガレットトリュフ添え・貝柱と小蕪のミルフィーユ仕立て

◆特製スープ

聖護院大根のスープ、冬場なのでちょっと濃いめのお味付けが嬉しいです
これ以上ないという程にアツアツのスープ、最後までとてもおいしく頂くことができました

◆鮮魚の料理又はエビ料理

毎年のことながら、父と弟以外はエビ料理をお願いしました
赤海老のソテー、サフランソース、こっくりとバターの風味漂うソースが海老にぴったり！

魚料理はヒラメのポアレ、トリュフソース

お肉料理は仔牛のクリーム煮（祖父母・主人）黒毛和牛のステーキ（父）鴨肉のロースト（他４人）

◆肉料理（数種類よりセレクト）

私は鴨肉のロースト　シードルビネガーソースを頂きました
大粒の金柑シロップ煮が添えられていて、柔らかい鴨肉とぴったりでした

◆フルーツのソルベ

イチゴとパッションフルーツのソルベ
下に敷いてある軽いクッキーが冷たさを和らげてくれます

◆グランデセール＆食後のドリンク

グランデセールはケーキを見ながら選べる楽しさ

主人はグランマニエのスフレクラッセ、レーズンとアプリコット入りチョコレートケーキ、洋梨のムース
私はスフレ、ヨーグルトと杏のムース、マンゴーのタルト、リンゴのクラフティを頂きました

ドリンクはコーヒー、紅茶、エスプレッソ、カプチーノ、ハーブティ（バラ・菩提樹・カモミール）
弟はいつもハーブティを飲むのですが、なんだかその姿についつい笑ってしまう姉(笑)

この日はいつも以上にどのお料理も大変美味しく、ケーキも秀逸でした
小食の祖母もほぼ完食でみんなホッ、とても楽しい時間を過ごすことができました

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

フランス料理　Bordeaux（ボルドー）
075-492-6901
京都市北区大宮玄塚南町35-5
11:30～15:00（L.O.14:00)
17:00～22:00（L.O.21:00)
月曜休（月曜祝日の場合は火曜休）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

12/11

関連記事

[ 2009/12/13 22:00 ] フレンチ＊ビストロ | トラックバック(-) | CM(30)

≪八瀬　縹（はなだ）　さん | HOME | 珈琲所　コメダ珈琲店　松阪殿町店さん≫

くまこさんこんばんは（●＾o＾●）♪

美しすぎるお料理に♪うっとりしています(#^.^#)♪
お店の雰囲気もお料理も♪素晴らしいですネ♪

毎年♪同じ時期に素敵な決まったお店でご家族皆様とお祝いの時間を楽しく過ごされて
しあわせ時間大満喫ですね(#^.^#)♪
来年は，新しいご家族もご一緒に♪今から楽しみですネ（●＾o＾●）♪

[ 2009/12/13 23:44 ] かめこ [ 編集 ]

かめこ　様

かめこ　様、こんばんは
いつもコメントを書いて下さいまして、誠にありがとうございます

そうですね、家族の中の楽しい決まりごとはずっと続いてくれればいいなぁって思います
いつかそうでない日が来るのが分かっていても、それまでの間はずっと・・・

この日も美味しいお料理をみんなで楽しく頂くことができました、感謝です(*^-^)ニコ
゜☆,。・:*:・゜★o(´▽｀*)/♪Thanks♪＼(*´▽｀)o゜★,。・:*:・☆゜

[ 2009/12/14 00:06 ] くまこ [ 編集 ]

Bordeauxさん、初めて聞いたレストラン（北区の情報はくまこさんに聞くのが１番ですねっ）。聖護院の大根の熱々スープに惹かれました。寒い冬にはちょっと濃い目の味付け、夏は塩気を抑えた味付けで調節していらっしゃるのかもしれませんね。
鴨肉の火の通り具合も丁度いい感じですね。赤ワインが飲みたくなりそう～♪

[ 2009/12/14 01:01 ] さちこ [ 編集 ]

さちこ　様

さちこ　様、おはようございます　
いつもコメントを書いて下さりありがとうございます　

こちらは初代のお父様、そして二代目のご子息様共に腕を奮っておられるフランス料理のお店です(*^-^*)　

スープはこれ以上ない熱々で絶妙な塩加減がたまりませんでした(≧▼≦)　

鴨肉もジューシーで柔らかくとても美味しかったですよ　
やっぱり大好きなお店はホッとします、お陰様で堪能させて頂きました

[ 2009/12/14 07:39 ] くまこ [ 編集 ]

おはようございます＾＾

くまこさんおはようございます！

くまこさんファミリーの記事いつも楽しみにしています。
今回は何かおもしろエピソードはありましたか(笑)？？
（お母様の隠れファンだったりして）
家族みんなでのゆったりフレンチディナー、素敵です。
ソルベの鮮やかな赤が目に刺さります～☆

[ 2009/12/14 08:54 ] tama [ 編集 ]

家族みんなでお祝い♪
毎年のお楽しみですね！！

ボルドーさん
いつもとってもおいしそうです♪
お店から頂いたつぶつぶオレンジ
手作りですよね♪
ご家族とお店の方の愛情たっぷり

そして・・・・
なぜハーブティを飲む姿が
笑われるのか？？？
ちょっと疑問の弟さんでした（笑）

[ 2009/12/14 09:41 ] アラビ [ 編集 ]

tama　様

tama　様、おはようございます　
いつもコメントを書いて下さりありがとうございます　

今回は母と席が一番離れてたので、プチハプニングはちょっと分からなかったわ(笑)　
でも温かな時間が過ごせたと思うよ、とっても平和でした(*^-^*)　
また母ネタあったら書くから待っててね！　　

ソルベ、イチゴとパッションフルーツの組み合わせがなかなか新しかったよ　
酸っぱくて甘くてなめらかで美味しかったですっo(^∇^o)(o^∇^)o

[ 2009/12/14 10:04 ] くまこ [ 編集 ]

アラビ　様

アラビ　様、こんにちは　
いつもコメントを書いて下さりありがとうございます　

みんなで楽しくおいしい時間を過ごすことができました(*^-^*)　
つぶつぶオレンジ、小さい頃、缶のタイプのもの、よく飲んだなぁ～　
アラビちゃんも懐かしいんじゃないかな？　

ハーブティ飲んでる姿、なんかね、笑えちゃうの、なんかツボやねん(笑)　
悪いお姉ちゃんでほんますんません～(≧▼≦)

[ 2009/12/14 10:08 ] くまこ [ 編集 ]

個室があるから

来年はベビちゃんも一緒に行けますね。
８名となり、ますます大家族のお食事は賑やかで楽しいでしょうね。

あ～それにしてもどれもおいしそうです。
フレンチ好きの王道を行くようなお献立ですね＾＾

[ 2009/12/14 12:22 ] ｂｕｎ [ 編集 ]

bun　様

bun　様、こんにちは　
いつもコメントを書いて下さりありがとうございます　

個室があるお店はありがたいですね　
何世代も集まるとにぎやかになりますし、周りの方々に気兼ねなく楽しめるのは美味しさ倍増ですよね(*^-^*)　

この日は特においしく感じ、みんなご機嫌でした　
bunさんが宜しければ、機会を見つけてご一緒致しましょうねo(^∇^o)(o^∇^)o

[ 2009/12/14 12:32 ] くまこ [ 編集 ]

ご家族そろって素敵な時間を持ててよかったですね。
おばあさまも全部召し上がられるフレンチ、
すばらしいです♪
ボルドーさんはおいしいですし、
私もまたいきたくなってきました。
私も鴨肉を選びそうな気がします（笑）
デセールを見ながら選べるのもうれしいですし、
最後まで楽しめるのはいいですね。

[ 2009/12/14 12:49 ] ぎーこ [ 編集 ]

ぎーこ　様

ぎーこ　様、こんにちは　
いつもコメントを書いて下さりありがとうございます　

お陰様でみんなで楽しい時間を過ごさせて頂きました(*^-^*)　
鴨肉、とても柔らかく美味しかったですよ、ぎーこさんにも召し上がって頂きたかったです

デセールを選べるのも嬉しいですよね
どうぞまたぎーこさんもボルドーさんで楽しいひとときをお過ごし下さいませ

[ 2009/12/14 13:28 ] くまこ [ 編集 ]

素敵なイベント

毎年同じ時期に、同じお店でお祝いのイベント
素敵ですね～。

お店の方々と、顔を合わすのも楽しみの一つでしょうね。

すばらしいお料理の数々にうっとりです。

家族みんなが健康であればこそ
こういう会食も楽しめますよね。

おじい様やおばあ様はじめ、皆さんが
健康でお幸せであること、ほんと素晴らしいです。

来年もまた。。来年は８人ですね～。

[ 2009/12/14 14:35 ] たんぽぽ [ 編集 ]

こんにちわ♪

素敵なレストランでお食事、お祝いもかねて良いですね(*´▽｀*)ゞ
御家族での楽しいひと時ですね♪

ボルドーさんどのお料理も美味しそうです～+.(´∀｀*).+ﾟ.

[ 2009/12/14 14:46 ] はるナ～ [ 編集 ]

たんぽぽ　様

たんぽぽ　様、こんにちは　
いつもコメントを書いて下さりありがとうございます　

みんな確実に一つずつ年を重ねていくわけですし、だからこそ毎年ありがとうという気持ちです　
小さい時からハレの日はボルドーさんでしたし、きっとこれからもそうやってお付き合いさせて頂きたいと思っています(*^-^*)　

この日もオードブルからデザートまで大変おいしく頂きましたo(^∇^o)(o^∇^)o

[ 2009/12/14 14:48 ] くまこ [ 編集 ]

つぶつぶが

際立ってますね（＾－＾）おいしそ～

毎年、決まった時期、決まったお店で行う恒例行事
そういうの。幸せですよね～

それがフレンチというのが、おシャレでうらやましい・・

[ 2009/12/14 15:51 ] さくら [ 編集 ]

はるナ～　様

はるナ～　様、こんにちは　
いつもコメントを書いて下さりありがとうございます　

みんな揃って楽しい時間を過ごしてきました(*^-^*)　
比較的我が家はみんな揃うと中華が多いのですが、この時期だけは必ずボルドーさんです　
いつも美味しいお料理を提供して下さり感謝していますo(^∇^o)(o^∇^)o

[ 2009/12/14 16:42 ] くまこ [ 編集 ]

さくら　様

さくら　様、こんにちは　
いつもコメントを書いて下さりありがとうございます　

オレンジジュース美味しかったですよ、粒々いいですよねっ　
さくらさんもお好きですか？　

家族の恒例行事があると、去年はこうだったな、一昨年はこうだったな、って思い出していいですね　
この日もまたきっと思い出の１ページになったと思います(^o^)　
お陰様で美味しい時間、堪能させて頂きましたっ

[ 2009/12/14 16:46 ] くまこ [ 編集 ]

素敵ですね

くまこさん、こんばんは☆彡
毎年恒例の行事、ご家族全員揃って迎えられることが何より素晴らしいですね。
お店のしつらえも素敵で、うっとりとさせていただきました。
小食のご祖母様も完食されるほどのお料理♪
すばらしい!!

[ 2009/12/14 20:28 ] AKIRA [ 編集 ]

ＡＫＩＲＡ　様

ＡＫＩＲＡ　様、こんばんは
いつもコメントを書いて下さいまして、誠にありがとうございます

そうですね、今年もお陰様でこうして全員で迎えることができました
当たり前と思ってはいけない毎日、それでも来年も同じであれば・・・と
心から思っています
個室なので安心してお喋りし、楽しいひとときでした

祖母は外食だと食が進むみたいです
母の作るご飯もおいしいと思うのですが笑お外だと少しずつ色々で気分が
変わるんでしょうね、私の食欲を分けてあげたいくらいです

[ 2009/12/14 20:36 ] くまこ [ 編集 ]

重ねて。。

お祝い事が重なるって
笑顔がいっぱいで幸せですネッ～♪

おめでとうございます。。

私はステーキがいいですって独り言。。。
久しぶりにフランス料理もいいなぁ～

[ 2009/12/14 20:54 ] ma～♪ [ 編集 ]

ma～♪　様

ma～♪　様、こんばんは
いつもコメントを書いて下さいまして、誠にありがとうございます

どうも我が家はお誕生日や記念日がまとまっていて、春、秋に集中しているんです
夏と冬がガラ空き(笑)
７人もいるのに、夏のイベントと冬のイベントがありません(;￣ー￣A アセアセ・・・

ステーキは父だけだったのでお味見出来ずじまいでしたが
ステーキもいいですよね(⌒▽⌒)アハハ!

ma～♪さんもどうぞフレンチやビストロでおいしいお時間を
過ごしていらして下さいねっ:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*: ワーイ♪

[ 2009/12/14 20:58 ] くまこ [ 編集 ]

いろいろな記念日　まとめておめでとうございます。
おばあちゃんたちも一緒なのがハイカラですね！

でもうちのおばあちゃんもこないだイタリアンに
一緒に行った時はとても喜んでいました。
人間元気であれば意外と　歳をとっても
こってりもいけるんだな～と思います。
アタシは２７で　はや胃が弱ってますが（苦笑）

ボルドーは庶民にはなかなか格式高いお店ですが
一度は行ってみたいお店です。
聖護院かぶらのポタージュ　　美味しそう♪

[ 2009/12/14 23:34 ] さんこ [ 編集 ]

さんこ　様

さんこ　様、こんばんは　
いつもコメントを書いて下さりありがとうございます　

さんこさんのおばあさま、イタリアン喜ばれたんですね　
いまどきのおじいちゃん、おばあちゃんは明治ではなく大正生まれや昭和生まれのお方でしょうし、
イタリアンやフレンチは違和感なくお召し上がりになるんでしょうね　

聖護院大根のスープ、お家ではなかなか作らない、そしてプロの味、と～っても温まる美味なるお味でした(*^-^*)　
記念日などに機会があればさんこさんもどうぞ足を運んでみて下さいね！

[ 2009/12/15 00:12 ] くまこ [ 編集 ]

素敵！

こんばんは♪

ご家族揃ってのお祝い、美味しいお食事！とてもあたたかなひとときを過ごされたのですね、あらためて
トリプルお祝い、おめでとうございます～(´ω`)ノシ

フレンチのフルコースはご無沙汰なので、食べたくなってきました！くまこさんのブログでボルドーさんは前々から気になっていたので、チャンスをうかがいます・・・(` ω´)

[ 2009/12/15 03:41 ] ちいず [ 編集 ]

ちいず　様

ちいず　様、おはようございます！
いつもコメントを書いて下さいまして、誠にありがとうございます

どうもありがとう、お陰様で良い時間を過ごすことができました

フレンチフルコース、たまにはいいよね
何か記念日やちょっと楽しみたい気分の時にどうぞ行ってみて下さいね
ちいずちゃんのお口に合うお店だといいね

[ 2009/12/15 08:37 ] くまこ [ 編集 ]

くまこ様　おはようございます

ご家族で　あたたかい　素敵なお時間過ごされたのですね

くまこ様のブログで　楽しみにしている一つが
ご家族で過ごされた時間の記事です（＾＾）
皆さん仲良くて　おいしいゴハンを更に美味しくしてくれる　
そんな素敵な時間を読んでいると感じます

お肉やお魚のお料理　いくつかの中から選ぶことができると
数人で行っても同じお料理ばかりでなく
いろいろと　好みに合わせることができて良いですよね

おばあさま　も完食！　お元気ですね♪
私の母もあまり多く食べるほうではないので
ぺロッと食べてくれた時は　何だか嬉しくなります

ご主人様とくまこ様の誕生日　お二人のの結婚記念日
あらためまして　本当におめでとうございます(●＾-＾●)

[ 2009/12/15 10:47 ] 美美 [ 編集 ]

美美　様

美美　様、こんにちは
いつもコメントを書いて下さいまして、誠にありがとうございます

この日もお陰様で、家族揃って楽しい時間を過ごさせて頂くことができました
人数が多いと色々ありますけれど(笑)それでも離れているよりも傍にいる方がいいかな
ずっと大人数で育ってきたのでこれが当たり前と思っている部分もあるかもしれません

お母様は小食さんでいらっしゃるんですね
そんなお母様が完食されると嬉しく思われるお優しい美美さん
一緒だから余計に食が進むこともあるかもしれませんね
家族がそろえばご飯がおいしい、きっと大切なことですね

お祝いコメント、どうもありがとうございます
皆さんのおかげと深く感謝しております

[ 2009/12/15 13:00 ] くまこ [ 編集 ]

フランス料理　Bordeaux（ボルドー）
素晴らしいお料理
みごとですね
美味しそう

[ 2009/12/18 09:50 ] ryuji_s1 [ 編集 ]

ryuji_s1　様

ryuji_s1　様、こんにちは　
いつもコメントを書いて下さいましてありがとうございます　

お陰様で大変美味しく、目でも存分に楽しませて頂きました　
やはりお味だけでなく、見た目もお料理はとても大切ですね(*^-^*)

[ 2009/12/18 10:20 ] くまこ [ 編集 ]

コメントの投稿